- 18. - 20.09.26
- Dalle 11:00 alle 18:00
- Piazza del mercato
VERDURE E TUBERI
Le giornate del mercato di Innsbruck

KRAUT & KNOLLE porta i sapori dell’autunno nel centro di Innsbruck. Nella piazza del mercato tutto ruota attorno alla varietà dell’agricoltura tirolese, alla qualità regionale e agli aromi speciali della stagione. In collaborazione con gli orticoltori tirolesi e la Camera dell’Agricoltura del Tirolo, vengono organizzate giornate di mercato che permettono di vivere con tutti i sensi la tradizione, l’artigianato e la regionalità.
Una sorpresa speciale attende i visitatori domenica alle ore 11: in quel momento, gli orticoltori e le orticoltrici sfileranno insieme dalla Franziskanerplatz alla piazza del mercato. Accompagnata dalla banda MK Mühlau, la sfilata darà il via ai festeggiamenti e metterà in luce, proprio nel cuore della città, la varietà e la forza dell’agricoltura tirolese.
I visitatori potranno vivere un’esperienza di mercato curata nei minimi dettagli, con verdure autunnali croccanti, prelibatezze contadine e specialità artigianali – provenienti direttamente dalle fattorie e dai laboratori tirolesi. KRAUT & KNOLLE invita a passeggiare, degustare, scoprire e fare acquisti consapevoli.
La musica e le band dal vivo creano l’atmosfera giusta, mentre un variegato programma per bambini incentrato sulle verdure invita anche i visitatori più piccoli a partecipare e a scoprire. Giornate di mercato autunnali per tutti i sensi – nel cuore di Innsbruck.



